簡單用果汁機做沙拉醬,在家防疫也要顧健康

2021-11-26

今天 高雄果汁店 四季逗4G‧Dou 老闆要教大家如何做沙拉醬

老闆已經對於果汁機的使用可說是矯矯不群

透過使用果汁機製作可以讓沙拉醬個口感更綿密

至於實際如何製作呢?

讓我們來接著看下去吧😘

首先我們要先有一台調理機或是果汁機,如果家中沒有果汁機且正在考慮購買的朋友們,歡迎參考下方的文章來挑選出最適合自己的果汁機!



沙拉醬食材準備

  • 當季水果 1 顆 (夏天可以用芒果;冬天則用酪梨)
  • 檸檬汁 10 毫升 (約 1 顆檸檬)
  • 優格 1 匙(這邊老闆推薦使用馬修優格)
  • 蘋果 0.5 顆

沙拉醬製作過程

  1. 先將當季水果與蘋果削皮切塊
  2. 將切好的水果放入調理機中
  3. 將一顆檸檬汁擠入調理機中
  4. 將優格放入調理機中 
  5. 加上 100 毫升的清水
  6. 啟動調理機約 30 秒鐘
  7. 得到美味的水果沙拉醬


這道沙拉醬的作法非常簡單吧🥰搭配水果或是蔬菜吃都非常清爽不油膩,歡迎大家在家嘗試看看這 10 分鐘就可以完成的食譜吧!