如何5分鐘簡單DIY做出健康莓果優格?
天氣越來越炎熱,想來杯飲料卻又怕胖嗎?
腸胃不好,常常上廁所便秘嗎?
「莓果優格飲」絕對會是你首選!
今天,四季逗手把手來教大家,如何做出好喝又健康的莓果優格!
做出好喝的水果優格,從對的材料開始
俗話說的好,「巧婦難為無米之炊」,想要做出一杯令人驚奇連連的健康水果優格飲,首要條件當然是先有好的水果與合適的優格。
水果挑選:
由於優格需與水果做混合,因此需要挑選香氣與口味較重的水果,才能與優格的奶味相輔相成,達到如虎添翼的感覺,像是藍莓、覆盆莓、黑莓、草莓、蔓越莓、芒果都很適合。反之,若是味道太清淡,水果味被蓋過,那麼也不會好喝,要重不重的水果味反而會有種無法言喻的不適感,就像味道過淡的紅茶,儘管是仍具香味,但喝起來卻有種說不出來的怪。
*不適合製作成優格的水果:西瓜、百香果、柳橙、奇異果、鳳梨
優格挑選:
為了打出最美味的優格,我們親自嘗試了各種的優格品牌,最後還是最推薦使用「馬修嚴選優格」Matthew's Choice Yogurt。馬修嚴選優格採取100%牛乳低溫發酵工法,其無糖優格為純天然,無添加化學物,因此可以喝到牛乳的最純香的奶味。長時間的發酵之下,不僅口感綿密,小分子的營養素更能讓身體快速吸收,不僅好喝又健康!
當然,這也是四季逗堅持所採用的優格品牌,雖然價格相較其他優格品牌高出許多,但四季逗仍堅持使用馬修嚴選優格製作出一杯杯健康的水果優格,這也成就了四季逗莓優格好喝的關鍵之一!
👉 瞭解更多: 馬修嚴選優格Matthew's Choice Yogurt
在備齊了新鮮水果與馬修嚴選優格後,就可以開始我們的正題-製作莓果優格啦!
讓我們繼續看下去👇
莓果優格必殺技-無糖優格的黃金比例
無糖優格目前還是有些許的人不習慣,但是無添加任何加工精緻糖類,對人體才是最健康。因此以添加莓果的方式混合馬修的無糖低脂優格,並以「黃金比例」調製,成就四季逗獨家調配的莓果優格,微微的果香,酸甜酸甜讓人愛不釋手。
那麼「黃金比例」到底是多少呢?
四季逗老闆嘗試多年後的辛酸血淚成果,今天就在這邊大公開!
假設有一個杯子,那麼莓果的量要裝到半杯才夠!不論是想要製作四季逗店內 TOP1的「情定高雄」-紫葡萄+藍莓,或是深受情侶喜愛的「熱戀LOVE」-藍莓+黑莓+覆盆莓的綜合鮮果莓優格,量都要夠,不要為了節省成本而少用食材,否則無法做出完美的莓果優格飲唷!
除了莓果外,還有一個關鍵的秘密-蘋果!
再加入半顆蘋果所製成的莓果優格飲,不僅能增加天然的糖分,中和莓果的酸味,更能讓這杯優格擁有豐富的口感,這也是成就一杯健康莓果優格的關鍵之一!喝了複雜但卻是極為溫暖的情緒一湧而上,馬上體會到戀愛的感覺!
常常會有人問到:「那需要加水嗎?」
答案是,完全不需要加水!只需要加入1/3杯的優格再開啟果汁機即可完成!
不加水,才能喝得到整杯最健康的水果優格滋味,這也是四季逗開店二十年來的堅持!
你說,製作出一杯健康的低脂優格是不是超簡單呢?
還是覺得製作莓果優格好難,好麻煩嗎?
如果看到這邊你的答案是「對」的話,怎麼辦呢?
那代表你真的沒有天份打果汁😄
解決方法很簡單!
歡迎前來四季逗新鮮果汁 4g dou juice yogurt,讓我們為您親自以熱情,做出一杯好喝又健康的莓果無糖優格!有任何疑問也可以直接詢問我們唷!我們不怕被知道製作方式,只怕大家不知道莓優格的好!
「戀愛鮮果莓系列」是老闆耗費多年嘗試,不斷調配所研發而成的結果,讓許多孩子嚐上一口便無法忘懷。健康的水果優格飲,不用再擔心來源,因為我們只挑選最高檔的水果作為材料,也不用擔心熱量,因為我們也幫您計算好了,四季逗為您層層把關,把最好的純粹滋味帶給大家。
最健康的高雄優格,就在四季逗新鮮蔬果汁 4g Dou Fresh Juice!
你還等什麼?!